家常蘸料汁的做法 家常蘸料汁的做法窍门
很多朋友对于龙虾面的龙虾龙虾家常做法和龙虾面的家常做法大全不太懂 ，今天就由小编来为大家分享 ，面的面希望可以帮助到大家 ，家常家常下面一起来看看吧 ！做法做法
本文目录
龙虾面 ，是面的面什么面
拌面 。龙虾面是家常家常秘制的高汤酱汁浇到摆盘的龙虾和面条 ，而制做的做法做法一道特点造型美观，口感鲜香的大全美食。龙虾面中的龙虾龙虾面本身没有味道 ，完全是面的面靠拌着高汤酱汁来调整面条的口感 。因为它是家常家常拌着吃 ，所以它属于拌面的做法做法系列 。
拌面就是大全将面条煮熟后 ，加上调料拌在一起的面食 ，故名“拌面” 。
爆辣龙虾面做法
方法/步骤
1/11买一只熟冻龙虾 。当然也可以去淘宝买活的 ，总之小的就行啦 ，半斤就够 ，一点也不贵 ，五六十块钱一只，也好对付 。两斤多重活的龙虾我都直接解剖过 ，哈哈
2/11如果是活的 ，把它肢解就好了 ，龙虾尿什么的就忽略不计了那么小一只有多少尿 。我这只熟冻 ，就直接挑出尾肉 ，去掉钳子。
3/11此时烧开水准备下面 。看好了 ，伊面 ，不是意面 ，两码子事 ，这是郑伊健的伊！很Q很劲道的粤式面条 。
4/11烧水的时候，锅里放油 ，爆香姜葱蒜
5/11把龙虾丢进去 ，加水、油、生抽烹煮 。
6/11同时水开了 ，下面 。约莫煮三分钟 ，自己挑一根尝一下 ，不要有硬芯。
7/11龙虾煮透（如果是生的 ，就要壳子全部煮红哦）龙虾黄进入汤汁 ，把虾捞出来 ，汤汁留着加入水淀粉勾芡 ，不要太稠。
8/11伊面捞出来，丢进锅，筷子划拉匀。
9/11盛面条 ，面条吸收了饱饱的龙虾汤汁 。
10/11把龙虾的POSE摆起来
11/11撒葱花就可以吃了 ！ ！！
龙虾捞面正宗做法
①主料:小龙虾尾500克 ，面条200克 ，韭菜150克②辅料:盐4克 ，胡椒粉2克，生抽10克 ，香油少许 。
1.小龙虾尾剥壳洗净
2.控水后备用
3.卤肉切小块增香用
4.锅里放适量油 ，炒香辣椒和葱 ，放入虾肉
5.翻炒后加盐和胡椒粉
6.倒入黄油和生抽翻炒一会放入卤肉炒一下
7.加3碗开水
8.水煮开后下面条
9.面条煮好后放入韭菜 ，韭菜变色后淋香油即可出锅
OK ，关于龙虾面的家常做法和龙虾面的家常做法大全的内容到此结束了 ，希望对大家有所帮助。
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